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jueves, 15 de noviembre de 2012
miércoles, 14 de noviembre de 2012
Toro de Júbilo de Medinaceli (Soria). La España grotesca y cruel
Estas fotos han sido sacadas de un reportaje del Daily Mail. A los que dicen que estos animales no sufren, les bastará con ver las fotos para saber que mienten.
sábado, 10 de noviembre de 2012
CAMPAÑA DE AVAT: ¿QUÉ OPINA TU VETERINARIO SOBRE LA TAUROMAQUIA?
AVAT pone en marcha una campaña de concienciación entre el colectivo de veterinarios, en la que tú, independientemente de que nos ayudes económicamente o no, tienes el papel de protagonista. Pregunta a tu veterinario qué piensa de la tauromaquia y de los compañeros que la apoyan y fomentan. El dinero que recaudemos será utilizado para crear un debate en todos los estamentos que forman parte de la profesión veterinaria y una beca para el desarrollo de un trabajo sobre este asunto. Sin nosotros, los espectáculos taurinos no serían posibles. Estas son las tres primeras huchas a las que se irán sumando algunas más.
Comunicado del por qué de esta campaña.
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Comunicado del por qué de esta campaña.
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miércoles, 7 de noviembre de 2012
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martes, 6 de noviembre de 2012
Nuevo libro contra la Tauromaquia
Nuevo libro en contra de la Tauromaquia: "La verdad sobre los toros", de Fernando Álvarez, editado por Hades.
Se presentará en Sevilla el día 22 de noviembre a las 20.00 horas: Casa de la Ciencia. Pabellón del Perú. Avenida de María Luisa s/n.
miércoles, 31 de octubre de 2012
LO QUE NO SE VE EN LA PELÍCULA BLANCANIEVES
LO QUE NO SE VE EN LA PELÍCULA BLANCANIEVES DE PABLO
BERGER, CANDIDATA A LOS OSCAR DE HOLLYWOOD A LA MEJOR PELÍCULA EXTRANJERA
Las imágenes que forman este vídeo fueron remitidas
a la Plataforma La Tortura No Es Cultura (PLTNES) por una persona anónima que
estuvo presente en el rodaje. En la película no se ve lo que se hizo con los
novillos que utilizaron para la filmación de las secuencias relacionadas con la
lidia de toros. Esta prueba documental certifica la veracidad de los
testimonios que se habían recibido con anterioridad y que tanto el director,
como una de las actrices, como la productora han negado: el maltrato e inútil
sufrimiento al que fueron sometidos estos novillos. Y lo es más aún, cuando
sabemos que también se utilizó un toro hidráulico para determinadas secuencias.
Debajo del vídeo está la explicación de lo que se ve
en él, y es recomendable que se oiga con los altavoces para escuchar algunas
frases que catalogan por sí mismas al banderillero y a la persona que desde la
barrera intenta quitar una banderilla al novillo.
Es especialmente “curioso” que tanto el banderillero
como el novillero lleven cámaras incorporadas y que cuando sale uno de los
animales a la arena se pueda ver una cámara con sus operadores en el palco de
autoridades. El primero, el banderillero, la lleva en su pecho y el segundo, el
torero, la lleva en su hombro. ¿Para qué? ¿Con qué intención?
Además, si se observan los tendidos de la plaza, se
puede comprobar que la decoración es similar a la que vemos en el cine:
numerosas mantillas colgadas de los balcones de la plaza y el palco engalanado,
lo que hace evidente que estas secuencias se grabaron como parte de la
película.
Queda claro que se les sometió al tercio de
banderillas y que los novillos que salen en la película son los mismos que
aparecen en este vídeo (número 8 de herrado). Como se puede ver, sólo se les
colocaron dos banderillas, número que coincide con las que las que llevan los
animales que se ven en las imágenes que se pueden ver en el cine.
Queda claro que pasaron por la suerte de varas, es
decir, que recibieron puyazos por parte del picador. Especialmente duro es este
tercio de la lidia con el animal que aparece en la última parte del montaje de
imágenes, que se ha realizado con los siete fragmentos de vídeos que fueron
remitidos a la Plataforma.
Queda claro, como se sabía, que los novillos no
fueron muertos a estoque, pero sabiendo que había un camión frigorífico de
recogida de carne en la puerta de la plaza en el que fueron introducidos los
cadáveres de estos animales, nos preguntábamos: ¿Cómo murieron?
Murieron sacrificados en las dependencias de la
plaza tras haber sido utilizados en la filmación. ¿De qué forma? Suponemos que
apuntillados ya que es el método que se utiliza en estos animales según los
reglamentos taurinos. Murieron porque es inviable y además está prohibida la
reutilización de toros que han pasado por una lidia dada su capacidad de
aprendizaje. Además basta observar el estado en se encuentra uno de los novillos que es
llamado desde la barrera para que salga del ruedo y entre por la puerta de
toriles.
Esperamos que ahora, tanto el director como la
productora nos expliquen que es para ellos o qué significado tiene lo que
conocemos como “maltrato animal” que han negado en numerosas ocasiones. Colocar
la divisa, clavar puyas en su cuerpo y banderillearlos e intentar arrancar uno
de los arpones desde la barrera, es maltrato y no hay discusión alguna.
Ver y escuchar, especialmente lo que dice el
banderillero cuando huye del animal después de clavar las banderillas: “¿Has
visto lo que ha hecho el hijo de puta?” ¿Ver y escuchar lo que se dice desde la
barrera cuando se intenta quitar una de las banderillas: “Llévatelo ya…” “… Hijo
de puta”.
Hay que recodar que existen leyes que prohíben lo que
Berger y su equipo hicieron con estos animales:
Imcumplir la Ley 1/1990 de 1 febrero de Protección de los Animales Domésticos (artículo
24.3.g) que considera INFRACCIÓN MUY GRAVE: “La filmación de escenas con
animales para cine o televisión que conllevan crueldad, maltrato o sufrimiento
cuando éstos no sean simulados” y la Ley 32/2007 de 7 de noviembre para el cuidado de los animales en sus
explotaciones, transporte, experimentación y sacrificio (artículo 14.1.d), que
considera INFRACCIÓN MUY GRAVE: “Utilizar animales en producciones
cinematográficas, televisivas, artísticas o publicitarias, incluso con permiso
de la autoridad competente, cuando se produzca la muerte de los mismos”.
Del mismo modo esperamos que dado lo que esconde la
película “Blancanieves”, la Academia de Hollywood opte por no seleccionarla
como candidata al Oscar a la mejor película extranjera y que la denuncia
admitida por el Juzgado de lo Contencioso Administrativo Nº 31 de Madrid prospere.
Como dijo Pablo Berger, director de la película: “Con
las palabras se miente, pero con los ojos no”.
miércoles, 24 de octubre de 2012
ÉTICA PROFESIONAL EN LA FACULTAD DE VETERINARIA DE MADRID
Han sido muchas las ocasiones en que AVAT (Asociación de Veterinarios Abolicionistas de la Tauromaquia), ha colocado sus carteles en la facultad de veterinaria de Madrid. El resultado ha sido siempre el mismo: aquellos estudiantes de veterinaria y profesores de esta disciplina que carecen de la mínima ética profesional los han arrancado. Hoy, por fin, nuestros carteles ocupan el lugar que les corresponde. Protegidos por un cristal pueden ser vistos y leídos por todos los que formanparte de nuestro colectivo.
jueves, 18 de octubre de 2012
ESTUDIANTES POR LA ABOLICIÓN DE LA TAUROMAQUIA
Estudiantes por la Abolición de la Tauromaquia es una iniciativa que nace con el objeto de agrupar a todos aquellos que, independientemente del nivel académico y de la disciplina que estén cursando en la actualidad, crean que la Tauromaquia en todas y cada una de sus expresiones es un anacronismo en la sociedad del siglo XXI y que por tanto debe ser abolida.
Si quieres unirte a nosotros síguenos en este espacio, en el que te iremos informando de los pasos que vamos a dar para alcanzar el objetivo que nos hemos planteado: La creación de una gran Asociación de Estudiantes Abolicionistas de la Tauromaquia de la que tú puedes formar parte.
Son muchos los colectivos que persiguen nuestro mismo fin, pero consideramos indispensable que el movimiento estudiantil se implique de manera directa en su consecución. El maltrato animal, que encuentra su expresión legal en todos y cada uno de los llamados festejos taurinos, no tiene justificación económica, ni artística, ni cultural, y es y debe ser cuestionado por todos los colectivos que forman parte de nuestra sociedad.
Únete a nosotros y da voz a los que no la tienen.
https://www.facebook.com/EstudiantesAbolicionistasdelaTauromaquia
Si quieres unirte a nosotros síguenos en este espacio, en el que te iremos informando de los pasos que vamos a dar para alcanzar el objetivo que nos hemos planteado: La creación de una gran Asociación de Estudiantes Abolicionistas de la Tauromaquia de la que tú puedes formar parte.
Son muchos los colectivos que persiguen nuestro mismo fin, pero consideramos indispensable que el movimiento estudiantil se implique de manera directa en su consecución. El maltrato animal, que encuentra su expresión legal en todos y cada uno de los llamados festejos taurinos, no tiene justificación económica, ni artística, ni cultural, y es y debe ser cuestionado por todos los colectivos que forman parte de nuestra sociedad.
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viernes, 12 de octubre de 2012
miércoles, 4 de julio de 2012
CARTA A SERGIO RAMOS
Ayer, 1 de julio de 2012, la selección española de fútbol, de la que tú formas parte, hacía historia logrando su segundo título consecutivo en un Campeonato de Europa, dos años después de proclamarse campeona del mundo en Sudáfrica. Ninguna nación hizo algo similar. Mi enhorabuena por lo conseguido. El eterno equipo perdedor se ha convertido en los últimos cuatro años en el eterno ganador. Ya estamos buscando rival para la final del 2014 en el campeonato del mundo de Brasil.
Debo reconocer que ya no me emociono con estos acontecimientos. Debe ser que los años y la experiencia acumulada, me hacen medir con prismas distintos según qué cosas ocurren a mi alrededor. He dicho que no me emocionan, lo que no quiere decir que no me alegren, eso si, con moderación. Dicen que dada la situación económica de nuestro país, que se desmorona, no vienen mal este tipo de satisfacciones. Es posible.
Hoy, las calles de Madrid se llenarán de hinchas entusiastas, de gente que agobiada por los problemas cotidianos, dará rienda suelta a sus instintos patrióticos celebrando vuestro gran éxito y os recibirá en olor de multitud. Ya sabes: “Yo soy español, español, español…” “No hay dos sin tres…" “Soy español: ¿a qué quieres que te gane?"
Y aclarado todo esto, hay algo que me ha producido una sensación desagradable, que me ha incomodado y por qué no decirlo, me ha provocado asco. Te aseguro que fuimos muchos los que no nos identificamos con tu gesto, muchos los que apretamos los puños e insultamos a la pantalla del televisor e indirectamente a ti cómo resulta lógico y fácil de imaginar. Por si no lo sabes, aunque estoy seguro de que eres consciente de ello (ahí están tus declaraciones justificando lo que hiciste), en nuestro país hay una amplia mayoría de detractores de lo que quisiste representar, y de paso fomentar y promocionar. Estamos en contra del maltrato animal, del que los festejos taurinos son el máximo exponente. Y digo el máximo, porque están autorizados y sirven de diversión. Si tú le hicieras a un perro o a un caballo lo que le hace un torero a un toro, serías detenido, juzgado y condenado. Lo de la pena que te caería ya es otra historia.
No es la primera vez que lo haces. Te he visto festejar tus merecidos triunfos de la misma forma en varias ocasiones, pero es la primera que haces extensiva tu celebración a tus compañeros de equipo. Dicen, en la página del medio de información taurino “Aplausos”, que en un diálogo vía Twitter con Talavante de la Puebla (el torero que al parecer te había dado su capote) hacías la siguiente afirmación:
“La selección se alegra de lo que hacéis los toreros”.
No sé la razón por la que te atreves a declarar esto. De hecho, las imágenes que vimos por televisión la noche del 1 de julio nos mostraron a UN jugador, tú, en una esquina del campo, que capote en mano daba unos pases de torero y saludaba al “respetable” una vez terminada la “faena” con el toro imaginario. ¿Dónde estaban el resto de los compañeros que se alegraban de la representación que ponías en escena? ¿Había más capotes en el vestuario de la selección esperando el triunfo? Lo pregunto por qué no vi a ninguno de los jugadores de la selección española aplaudirte o acompañarte en tu particular celebración tras el éxito obtenido. Tampoco puedo describir con estas letras las caras que ponían mientras hacías la exhibición, ya que sus rostros no nos los mostraron las cámaras de televisión. Y digo esto sabiendo que no eres el único miembro del equipo que es aficionado a los toros. Sé que lo son Casillas y también el seleccionador Vicente del Bosque, aunque seguro que hay algunos más. La diferencia entre tú y ellos es el respeto. Respeto a una mayoría, sí, mayoría de ciudadanos que nos molesta que se identifique a nuestro país con una práctica cruel de maltrato animal. No creo que sea difícil de entender para tu capacidad intelectual. ¿Lo es? De ser así, es decir, que seas incapaz de entenderlo, flaco favor le estás haciendo al mundo de la tauromaquia, que aprovechando la coyuntura se ha hecho eco de tu excelsa faena en la hierba del estadio de Kiev, calificándola como un “guiño favorable”. Reconozco que este tipo de actitudes, las de los medios taurinos, son comprensibles.
Nosotros también “aprovechamos” el gesto de Maite Martínez, cuando hace cinco años despreció, devolviéndola al lugar de donde se le había lanzado , una bandera de España con la silueta del toro, el día que obtuvo la medalla de bronce en los Mundiales de Osaka en la modalidad atlética en la que competía (800 metros lisos). También nos hemos “aprovechado” de todo el equipo nacional de gimnasia artística masculina (incluido su cuerpo técnico) y de parte del equipo femenino, así como de algunas nadadoras del equipo nacional de natación sincronizada, que rompieron una lanza contra el Toro de Tordesillas y que recientemente han firmado un manifiesto en contra de las subvenciones que recibe la tauromaquia y de los recortes en sanidad y educación; manifiesto que muy pronto verá la luz. Si he de serte sincero, nos sentimos orgullosos de contar con todos ellos, porque representan el esfuerzo y la superación en el deporte sin recibir grandes prebendas materiales por su trabajo. En definitiva, por amor, sin más. Espero que entiendas la diferencia que podemos establecer entre unas actitudes y las otras, sin despreciar el duro camino que tú y todos tus compañeros de selección habéis recorrido para llegar donde habéis llegado. Evidentemente es para sentirse orgulloso.
Los otros miembros de la selección española de fútbol, mientras no se manifiesten públicamente, no se muestran favorables a nada, es decir, no pueden ser tus cómplices. A los abolicionistas nos encantaría que algunos jugadores de “La Roja” nos dijeran públicamente que es lo que piensan de tus “excesos” taurinos, aunque me temo que no va a ser imposible. ¿Algún voluntario?
De 23 jugadores, además de los miembros del cuerpo técnico, has sido el único que mostró su alegría de esa forma.
Soy consciente de que con esta reflexión no seré capaz de hacerte cambiar. Sé que la próxima vez que alcances algún triunfo, sin duda merecido, volverás a sacar el capote, vete a saber de qué torero, y que muchos nos sentiremos ofendidos y molestos, y que volveremos a insultar al televisor, en el que, no lo olvides, estarás tú con tu capote. Sé que te dará lo mismo.
Dado tu privilegiado estatus social, lo que opinemos de tus acciones los demás (no todos, cómo resulta evidente) será como la embestida de un toro imaginario a tu capote, al que te quitarás de encima con una verónica, ya que los naturales ceñidos los dejaremos para tu amigo Talavante, que los hace ajustados y como nadie.
Atentamente
José Enrique Zaldívar Laguía.
sábado, 30 de junio de 2012
LA FOTO: BURLA TAURINA A LA CULTURA
En julio de 2011, el Consejo de Ministros de Zapatero, aprobaba un
Real Decreto por el que el Ministerio de Cultura asumía las competencias en
tauromaquia y actividades taurinas. Era el punto y final a un despropósito por
el que la ministra Sinde y el ministro Rubalcaba cedían a las presiones del
lobby taurino.
Con la llegada del PP al poder y el nombramiento de un taurino, el
señor Wert, como ministro de Educación, Cultura y Deporte, estamos asistiendo a
una pesadilla para todos aquellos que creemos en la CULTURA con mayúsculas.
Aceptar de forma oficial que espectáculos reglamentados y basados
en el sufrimiento animal pueden formar parte de la cultura de España en el año
2011 (siglo XXI) es un apagón analógico de la inteligencia, una incineración de
las neuronas.
Lo complicado de esta perversa decisión era y es vender el producto,
convencernos de que los toreros y todos aquellos que de una u otra manera se
lucran con estos espectáculos de crueldad, han entrado por derecho en el mundo
de la cultura o dicho de otra manera y utilizando un símil taurino, que lo han
hecho por la puerta grande con todo merecimiento.
Es así cómo, a través de una campaña perfectamente orquestada y
organizada desde diversos estamentos, se han encendido los focos del plató
taurino y se está realizando, produciendo y dirigiendo esta película de terror
a cuyo rodaje estamos asistiendo perplejos en directo.
La ministra Sinde también nos dejó el Premio Nacional a la
Tauromaquia, de carácter anual y dotado con 30.000 euros. El escritor peruano y
premio Nobel, Mario Vargas Llosa, el filósofo Fernando Savater, los
cantaautores Luis Eduardo Aute, Joan Manuel Serrat, Joaquín Sabina, Alejandro
Sanz, algunos tenistas del equipo español de la Copa Davis, pilotos de motos
como Héctor Barberá y Toni Elías, patanes de la farándula como Bertín Osborne,
bufones como Albert Boadella, titiretos como Fernando Sánchez Dragó, o el
casposo presentador de la capa de televisión Ramón García, nos han dejado
manifestaciones inequívocas de su apoyo a la tauromaquia. Yo no creo en las casualidades… Alguno podrá
interpretar que falto al respeto a todos los nombrados con los calificativos
que he utilizado, pero no, soy profundamente respetuoso con quien me respeta, y
los nombrados nos han descalificado a los abolicionistas de la tauromaquia con
epítetos mucho más fuertes, así que, no merecen ninguna consideración.
La presidenta de la Comunidad de Madrid, a través del Centro de
Asuntos Taurinos, cambió el nombre de la Feria que se celebró en la plaza de
toros de Las Ventas, una vez concluida la de San Isidro, que pasó a llamarse
del “Arte y la Cultura” en vez de “Feria del Aniversario”.
Los matatoros han aparecido en medios de prensa vestidos con la
máxima elegancia, como si fueran modelos de pasarela, y hemos asistido a
espérpenticas entrevistas radiofónicas como la que le hizo a “Joselito”, con
motivo de la presentación de su “libro”, Montserrat Domínguez en la SER, en la
que el exmatatoros afirmó que el primer libro que había leído fue “La Ciudad y
los Perros”, nada más y nada menos. Todos conocemos quién es el autor de esa
obra.
También hemos visto a Cayetano Rivera, a Vargas Llosa (“La Ciudad
y los Perros”) y a Alejandro Sanz, en el nuevo programa de Julia Otero en
Televisión Española, en el que cómo no podía ser de otra manera han dejado sus
mensajes a favor del tauricidio.
El remate, aunque todavía tendremos que asistir a muchos más pantomimas,
que pretenden justificar lo que no puede ser justificado, es la aparición de la
foto que ilustra este texto en ABC: Juan José Padilla, pulcramente vestido,
delante de una biblioteca, que según consta en la noticia, se hizo en la librería
San Ginés de Madrid.
La fotografía parece tener una clara intención, la de hacernos
llegar el mensaje de la gran proximidad de este guerrero (ya le apodan “espartano”)
con el mágico mundo de los libros, en definitiva con la que puede ser la máxima
expresión de la CULTURA, la literatura.
Como dice el refrán: “antes se coge al mentiroso que a un cojo”. Ha
bastado utilizar el zoom del ordenador para darnos cuenta del cutre montaje del
que ha parido este nuevo fragmento de la
terrorífica película. La espalda del “espartano” está bien cubierta.
Esta vez no es el burladero de la plaza el que la protege, sino un gran número
de viejos textos cuyas solapas dejan entrever el paso del tiempo. No está rodeado
del ruidoso público sentado en los tendidos del coso taurino, sino del silencio
de las letras que llenan esos libros, que esperan ser abiertos y leídos para
transmitir lo que contienen, conocimiento, cultura en definitiva.
¿Cómo es posible qué en este espacio de estantería, que forma
parte de las muchas que debe tener la librería San Ginés, aparezcan un “Tratado
de Botánica”, uno de Derecho (“Tribunales y Jueces”), uno de Psiquiatría en
inglés ( “The Yearbook of Psychiatry and
Applied Mental Health 1994") y el “Diccionario Amaya de
Lengua Vasca”? ¿Será posible que este desorden sea el que reina en las
estanterías de este establecimiento, que dicen, abrió sus puertas en el siglo
XVIII en el Pasadizo de San Ginés 2 de Madrid, calle próxima a Sol?
Resulta curioso que sólo sea posible leer, con dificultad, los
títulos de estos cuatro volúmenes, eso sí, fijando mucho la vista o aumentando
el tamaño de la foto, mientras que los del resto de los libros se hace
imposible.
¿Es posible que el que colocó los textos nos quisiera mandar el
mensaje subliminal de lo variados que pueden ser los gustos de este iletrado?
¿Es posible que nos quisiera colar la idea de que lee en inglés, que le gusta
la naturaleza, que se interesa por las cuestiones del Derecho y que incluso
está a favor de la diversidad de lenguas y de identidades de nuestro Estado? ¿Es
posible que alguien pueda ser tan estúpido? ¿Es posible que un imbécil haya puesto
en práctica lo que intentó demostrar, sin éxito, James Vicary en 1957? La Asociación Estadounidense de Psicología,
ya explicó que los estímulos subliminales están subordinados a estímulos
asociativos estructurados previamente y que su único papel es el de reforzar
una determinada conducta o una determinada actitud previa.
Después de darle vueltas a todas las posibilidades, puede ser que
así haya sido, y si no lo es, es decir, que haya sido casual la ubicación de
los libros, no deja ser un atentado a la inteligencia presentarnos este
personaje rodeado, esta vez sí y sin que le sirva para nada, de sapiencia y
sabiduría.
Si la tauromaquia ha entrado en el Ministerio de Cultura, en
España todo es posible.
José Enrique Zaldívar Laguía.
martes, 12 de junio de 2012
RECOPILACIÓN DE FOTOS TOMADAS EN LA PLAZA DE TOROS DE LAS VENTAS: TORTURA ANIMAL
https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752793380139437329
https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752795237491471777
https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752796560172514465
https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752798148623173505
https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752799097658018785
https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752800774348549409
https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752801389417008769
https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752803180896391601
https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752805320913212593
https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752795237491471777
https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752796560172514465
https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752798148623173505
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https://plus.google.com/photos/101307955103978617020/albums/5752801389417008769
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viernes, 8 de junio de 2012
viernes, 1 de junio de 2012
LA DRAMÁTICA Y CRUEL MUERTE DE UN TORO EN LAS VENTAS
Las primeras fotos de la corrida. Habrá más... Tenéis toda la libertad para que sean vistas en donde estiméis oportuno, pero si os pido que hagáis saber que han sido tomadas por la Asociación de Veterinarios Abolicionistas de la Tauromaquia. No se trata de darnos "bombo" sino que se sepa que estamos en lo que estamos y sabemos lo que hacemos y lo que contamos. Las tenemos en alta resolución, éstas y las que más adelante publicaremos, por lo que, cualquier asociación que las quiera utilizar para pancartas o carteles no las puede pedir y veremos la manera de hacerlas llegar.
Crónica de una muerte dramática y cruel. Quinto toro de nombre "Letrado". Las Ventas. 30 de mayo de 2012. Lo que Burladero ha explicado como una "estocada de recurso caída y fulminante" en su web. Burladero: una burla de burladores.
La secuencia de fotos en Picassa.
Vídeo con las imágenes.
Quinto toro de la corrida del día 30 de mayo de 2012 (Plaza de Las Ventas)
“Letrado”. 624 Kg. 5 años (11.06.2006). Negro Listón. Ganadería Carriquiri.
Torero: Ignacio Garibay. (Méjico D.F)
Así nos contaba la muerte de este toro la web de Burladero: “Estocada de recurso caída y fulminante”.
Una mentira taurina, como es habitual, pero ésta, de un cinismo que acogota.
Dicen que una imagen vale más que mil palabras, pero una secuencia de ellas, nos explicarán de forma clara lo que padeció este toro.
Esta es la crónica de una muerte dramática y cruel, fruto de la nula compasión de un torero y de un inútil puntillero, una manifestación más de una gran mentira, de lo que ellos llaman amor al toro bravo, en definitiva de lo que es la tauromaquia.
La estocada, como dice el medio taurino, era caída, en el lado derecho, pero no fue fulminante. Dada la situación del acero, el daño que provocó fue una lenta hemorragia, ya que debió quedar clavada en uno de los lóbulos pulmonares sin alcanzarlo plenamente. El toro moriría tragándose su sangre, que poco a poco iría invadiendo su cavidad torácica dando lugar a una lenta asfixia. Externamente sólo veríamos unos pequeños hilos de sangre que saldrían por su boca y su nariz.
Es cierto que el animal cayó poco después de recibirla, por lo que el matador optó por no usar el descabello y dejar la labor de acabar con la vida del toro al subalterno.
Dicen los taurinos y algunos veterinarios que descabellar es lo mismo que apuntillar. Yo siempre lo he negado y ésta es una buena prueba de ello.
Lo dramático y cruel vino después.
Cómo podéis ver en la secuencia de fotografías, el puntillero ejecutó la maniobra más de 8 veces, pero lo terrible es que en ese tiempo, el toro se levantó dos veces buscando la salida de la plaza, pensando que de esta forma escaparía de la tortura a la que estaba siendo sometido.
El animal, una vez recibida la estocada, buscó las tablas y dobló las manos. Poco después se acercó el puntillero y clavó el puñal en el espacio occipito atlantoideo, que se encuentra en la zona anterior a la primera vértebra cervical (atlas). Una vez introducido el cuchillo, éste debería destrozar el tronco encefálico o bulbo raquídeo. Esta estructura forma parte del Sistema Nervioso Central y pone en comunicación la médula espinal con el encéfalo. Su función es regular los ritmos respiratorio y cardiaco, por lo que su lesión debería provocar la parada cardiorrespiratoria en el animal. La sangre, cargada de CO2, llegará al encéfalo y el animal morirá en pocos segundos, siempre y cuando se realice con la debida destreza.
Siguiendo la secuencia se puede ver que el toro se gira y se marcha, andando lentamente en busca de la puerta de chiqueros, el lugar por donde había salido al ruedo y que quedaba muy próxima al lugar en donde el torero le había dado la estocada.
Hay un momento en vuelve sobre sus propios pasos y se queda mirando al torero y al puntillero (¿querría decirles algo?), para volver de nuevo a buscar la puerta de salida. Fijaos que lo que lleva el matador en su mano es el verduguillo, que de forma cobarde no se atrevió a utilizar. Hubiera sido sencillo descabellar al animal, seccionar la médula espinal, dejar al toro tetrapléjico y haber facilitado la labor del subalterno. Es más sencillo y menos peligroso introducir el cuchillo en toro con la cabeza ladeada que estando con ella en alto.
De nuevo, el toro se detiene y vuelve a caer. De nuevo se acerca el puntillero y le saca el estoque. Lo que se busca con esta maniobra es aumentar la hemorragia en la cavidad torácica, para intentar acelerar la muerte. Y otra vez, un nuevo puntillazo. La sangre empieza a manar en mayor cantidad por la boca y los ollares.
Un nuevo puntillazo, y el subalterno intenta, cogiendo los cuernos del toro, colocarlo de lado, cosa que no consigue. El toro sigue agonizando.
Dos nuevos puntillazos y el toro de nuevo se levanta, mientras el subalterno mira al torero con cara de no entender nada.
Y de nuevo el animal se pone en marcha, buscando la salida de la plaza.
Y de nuevo se da la vuelta y de nuevo da unos cortos pasos.
Y de nuevo dobla las manos.
Y otro puntillazo, y otro y otro, y el toro, que tenía la cabeza posada sobre la arena la levanta.
Y otro puntillazo y otro, y otro más…
Esta es la estocada de recurso fulminante de la que habla Burladero. Una burla de burladores.
Crónica de una muerte dramática y cruel. Quinto toro de nombre "Letrado". Las Ventas. 30 de mayo de 2012. Lo que Burladero ha explicado como una "estocada de recurso caída y fulminante" en su web. Burladero: una burla de burladores.
La secuencia de fotos en Picassa.
Vídeo con las imágenes.
Quinto toro de la corrida del día 30 de mayo de 2012 (Plaza de Las Ventas)
“Letrado”. 624 Kg. 5 años (11.06.2006). Negro Listón. Ganadería Carriquiri.
Torero: Ignacio Garibay. (Méjico D.F)
Así nos contaba la muerte de este toro la web de Burladero: “Estocada de recurso caída y fulminante”.
Una mentira taurina, como es habitual, pero ésta, de un cinismo que acogota.
Dicen que una imagen vale más que mil palabras, pero una secuencia de ellas, nos explicarán de forma clara lo que padeció este toro.
Esta es la crónica de una muerte dramática y cruel, fruto de la nula compasión de un torero y de un inútil puntillero, una manifestación más de una gran mentira, de lo que ellos llaman amor al toro bravo, en definitiva de lo que es la tauromaquia.
La estocada, como dice el medio taurino, era caída, en el lado derecho, pero no fue fulminante. Dada la situación del acero, el daño que provocó fue una lenta hemorragia, ya que debió quedar clavada en uno de los lóbulos pulmonares sin alcanzarlo plenamente. El toro moriría tragándose su sangre, que poco a poco iría invadiendo su cavidad torácica dando lugar a una lenta asfixia. Externamente sólo veríamos unos pequeños hilos de sangre que saldrían por su boca y su nariz.
Es cierto que el animal cayó poco después de recibirla, por lo que el matador optó por no usar el descabello y dejar la labor de acabar con la vida del toro al subalterno.
Dicen los taurinos y algunos veterinarios que descabellar es lo mismo que apuntillar. Yo siempre lo he negado y ésta es una buena prueba de ello.
Lo dramático y cruel vino después.
Cómo podéis ver en la secuencia de fotografías, el puntillero ejecutó la maniobra más de 8 veces, pero lo terrible es que en ese tiempo, el toro se levantó dos veces buscando la salida de la plaza, pensando que de esta forma escaparía de la tortura a la que estaba siendo sometido.
El animal, una vez recibida la estocada, buscó las tablas y dobló las manos. Poco después se acercó el puntillero y clavó el puñal en el espacio occipito atlantoideo, que se encuentra en la zona anterior a la primera vértebra cervical (atlas). Una vez introducido el cuchillo, éste debería destrozar el tronco encefálico o bulbo raquídeo. Esta estructura forma parte del Sistema Nervioso Central y pone en comunicación la médula espinal con el encéfalo. Su función es regular los ritmos respiratorio y cardiaco, por lo que su lesión debería provocar la parada cardiorrespiratoria en el animal. La sangre, cargada de CO2, llegará al encéfalo y el animal morirá en pocos segundos, siempre y cuando se realice con la debida destreza.
Siguiendo la secuencia se puede ver que el toro se gira y se marcha, andando lentamente en busca de la puerta de chiqueros, el lugar por donde había salido al ruedo y que quedaba muy próxima al lugar en donde el torero le había dado la estocada.
Hay un momento en vuelve sobre sus propios pasos y se queda mirando al torero y al puntillero (¿querría decirles algo?), para volver de nuevo a buscar la puerta de salida. Fijaos que lo que lleva el matador en su mano es el verduguillo, que de forma cobarde no se atrevió a utilizar. Hubiera sido sencillo descabellar al animal, seccionar la médula espinal, dejar al toro tetrapléjico y haber facilitado la labor del subalterno. Es más sencillo y menos peligroso introducir el cuchillo en toro con la cabeza ladeada que estando con ella en alto.
De nuevo, el toro se detiene y vuelve a caer. De nuevo se acerca el puntillero y le saca el estoque. Lo que se busca con esta maniobra es aumentar la hemorragia en la cavidad torácica, para intentar acelerar la muerte. Y otra vez, un nuevo puntillazo. La sangre empieza a manar en mayor cantidad por la boca y los ollares.
Un nuevo puntillazo, y el subalterno intenta, cogiendo los cuernos del toro, colocarlo de lado, cosa que no consigue. El toro sigue agonizando.
Dos nuevos puntillazos y el toro de nuevo se levanta, mientras el subalterno mira al torero con cara de no entender nada.
Y de nuevo el animal se pone en marcha, buscando la salida de la plaza.
Y de nuevo se da la vuelta y de nuevo da unos cortos pasos.
Y de nuevo dobla las manos.
Y otro puntillazo, y otro y otro, y el toro, que tenía la cabeza posada sobre la arena la levanta.
Y otro puntillazo y otro, y otro más…
Esta es la estocada de recurso fulminante de la que habla Burladero. Una burla de burladores.
viernes, 20 de enero de 2012
jueves, 19 de enero de 2012
VÍDEO RESUMEN DE UN DEBATE TAURINOS VS ANTITAURINOS
Os dejo un vídeo resumen de un debate Taurinos vs Antitaurinos que se celebró hace poco en una TV de San Sebastián. Mañana colgarán en esta misma web el programa íntegro.
http://www.kontraprograma.com/index.php?
jueves, 9 de junio de 2011
No al nombramiento de Córdoba como Ciudad Europea de la Cultura 2016
Vídeo de la becerrada.
La ciudad de Córdoba aspira, junto a otras ciudades europeas, al galardón de "Capitalidad Europea de la Cultura para el año 2016". En su plaza de toros, la de "Los Califas", se realizó el día 30 de mayo una becerrada que llaman de "Homenaje a la mujer cordobesa". La Asociación de Veterinarios Abolicionistas de la Tauromaquia (AVAT), grabó la becerrada entera y tiene en su poder más de 400 fotos de la misma. Este espectáculo cruel ha sido promocionado por el Ayuntamiento de Córdoba, por la Junta de Andalucía y por la Oficina cordobesa para la Capitalidad Europea del año 2016.
A esta becerrada sólo pueden acudir mujeres y niños. Una ciudad que pretende obtener este galardón no puede ofrecer festejos de este tipo.
Esperamos que el organismo de la Unión Europea que tiene que fallar el premio tenga en cuenta que la Cultura nada tiene que ver con la sangre y con el maltrato animal.
Las fotos de la salvajada (Becerrada Homenaje a la Mujer Cordobesa)
miércoles, 18 de mayo de 2011
Reflexiones de AVAT sobre las informaciones publicadas en la revista del mes de abril del Consejo General de Veterinarios de España, relativas a la relación entre la violencia hacía a los animales y la violencia doméstica.
La Asociación de Veterinarios Abolicionistas de la Tauromaquia (AVAT), responde al presidente del Consejo General de Colegios Veterinarios de España, en relación a un editorial firmada por él en la revista "Información Veterinaria" del mes de abril de 2011, que lleva por título: "Maltrato animal y violencia doméstica".
El documento en PDF.
También lo puedes leer en la página de AVAT.
martes, 17 de mayo de 2011
El Círculo Taurino de Córdoba, miente
Aquí tenéis el texto que el Círculo Taurino de Córdoba ha mandado al diario de Córdoba, firmada por su presidente, Don Francisco Gordón Suárez.
Afortunademante, un veterinario de AVAT, grabó con su cámara de vídeo las Jornadas de Puertas Abiertas, en las que, como se puede ver, no había más de 100 personas.
La carta:
El Círculo Taurino de Córdoba desea agradecer a toda la sociedad cordobesa la magnífica acogida de la I Jornada de Puertas Abiertas organizada en el Coso de los Califas el pasado sábado, y reconocer públicamente la inestimable colaboración prestada por la Sociedad Propietaria de la Plaza de Toros; don Raúl Gracia "El Tato", gerente de la empresa Martínez Flamarique, S.A.; el equipo médico encabezado por el doctor Eugenio Arévalo; el ganadero don Antonio García Galán; así como a los profesores y alumnos de la Escuela Taurina de Córdoba, artífices del éxito artístico del acto. La masiva asistencia nos invita a seguir trabajando para consolidar este evento en años sucesivos y convertirlo en un referente en el calendario taurino de Córdoba.
El vídeo:
Afortunademante, un veterinario de AVAT, grabó con su cámara de vídeo las Jornadas de Puertas Abiertas, en las que, como se puede ver, no había más de 100 personas.
La carta:
El Círculo Taurino de Córdoba desea agradecer a toda la sociedad cordobesa la magnífica acogida de la I Jornada de Puertas Abiertas organizada en el Coso de los Califas el pasado sábado, y reconocer públicamente la inestimable colaboración prestada por la Sociedad Propietaria de la Plaza de Toros; don Raúl Gracia "El Tato", gerente de la empresa Martínez Flamarique, S.A.; el equipo médico encabezado por el doctor Eugenio Arévalo; el ganadero don Antonio García Galán; así como a los profesores y alumnos de la Escuela Taurina de Córdoba, artífices del éxito artístico del acto. La masiva asistencia nos invita a seguir trabajando para consolidar este evento en años sucesivos y convertirlo en un referente en el calendario taurino de Córdoba.
El vídeo:
jueves, 2 de diciembre de 2010
De tuberculosis, ganado de lidia, y fauna silvestre
Si quieres leer este artículo con la posibilidad de abrir los enlaces que lo documentan, pincha aquí:
http://cavicornio.blogspot.com/2010/11/de-tuberculosis-ganado-de-lidia-y-fauna.html
Sirvan como introducción a esta entrada, unos párrafos encontrados en la página del Patronato del Toro de la Vega:
"Los toros no saben que a su interés conviene la más completa soledad. Nada de animalitos del bosque pululando cercados porque ciervos, jabalíes, pajarracos varios etc .. pueden ser vectores de enfermedades. Precisamente se comentaba en Extremadura que el exceso de ciervos y jabalíes habitantes del parque natural de Monfragüe, ha contagiado la tuberculosis al ganado manso y bravo colindante. 18.000 Has. contienen 14.000 ciervos campando a sus anchas dentro y fuera del parque; a esos no hay quien les vacune y dispersan la enfermedad invadiendo el entorno próximo. Si los propietarios tiran de escopeta se les cae el pelo, si no, se ven impotentes ante el avance del bacilo; mientras los sesudos ecologistas proponen soluciones tales como ... introducir el lobo!, ese paraíso llamado Zamarril, donde pastan los últimos Contreras, va cayendo poco a poco. Qué charlotada!".
Algunos medios de comunicación taurinos, se hacían eco la semana pasada de la desaparición de una ganadería histórica, los "patasblancas" de Sánchez Cobaleda. Tras la lectura de unas declaraciones del propietario de dicha ganadería, no me quedaba clara la razón por la que se producía tan luctuoso acontecimiento. Es curioso que los taurinos lo envuelvan casi todo en un halo de misterio cuando la realidad de los hechos perjudica su negocio.
En abril de 2010, y en una página taurina, aparecía un curioso artículo sobre este hierro, en el que se podía leer:
"En resumen, estos son algunos de los logros actuales de los toros de Sánchez Cobaleda, una de las ganaderías con más solera del Campo Charro y un encaste único que está en peligro de extinción por culpa de las administraciones, con los múltiples sacrificios a los que someten a estas vacadas tan reducidas, y por culpa de los toreros que huyen de cosas DISTINTAS, toros simplemente diferentes".
Como es evidente, continua el misterio, ya que no se explica la razón por la que las administraciones ordenan el sacrificio de los animales o dicho de otro modo, proceden al saneamiento de una explotación ganadera cuyos ejemplares presentan una enfermedad que, casi con toda seguridad, será transmisible al hombre (zoonosis) y a otras especies animales.
Recopilando información sobre los hechos, continúan las incógnitas sin despejar. La página de la radio televisión de Castilla La Mancha, habla del sacrificio a manos de los matarifes de 600 reses pertenecientes a los Sánchez Cobaleda y a los "santacoloma" de Terrubias, que al parecer compartían pastos. En la reseña sobre la noticia que aparece en la página de la COPE, se explica que los animales sacrificados han sido las hembras y los sementales, mientras que los machos nacidos en los cuatro últimos años (desde cuatreños a añojos), están libres de peligro en una explotación en tierras extremeñas. Una vez que estos animales sean lidiados, o utilizados en otros espectáculos taurinos, habrá desaparecido el encaste Vega-Villar. De hecho, este año, se han lidiado toros de la ganadería.
Una extensa descripción de la ganadería, aparece en la página de el Patronato de El Toro de la Vega, ya que, en el año 2004, un toro de este encaste, de la ganadería de Barcial, propiedad de Arturo Cobaleda González, fue alanceado en Tordesillas. Otra extensa reseña del encaste y de su historia se puede leer aquí
El ocultismo informativo se hace aún más patente en la página de la Unión de Criadores de Toros de Lidia, asociación a la que pertenecen las ganaderías.
Algunas fotos relacionadas con la ganadería
Después de dar unas cuantas vueltas a San Google, se confirma la sospecha. Esta ganadería y estoy seguro que algunas más, están afectadas de tuberculosis, que no de "tuberculina" como dice este taurino en su blog.
En el año 2009, se celebró una Jornada de "Actualización de la Tuberculosis Bovina". Allí se destacó la actual importancia del reservorio silvestre, que preocupa especialmente a los veterinarios, dado el carácter extensivo y particular manejo que requiere el toro de lidia.
Lo cierto es que la erradicación de la tuberculosis constituye una prioridad esencial, tanto para la protección de la salud pública como para el buen funcionamiento del mercado intracomunitario de animales vivos y sus productos y para el aumento de la productividad ganadera. Es evidente, que pese a las quejas de los taurinos, y de las consecuencias que la desaparición de determinadas ganaderías pueda suponer para su afición, el toro de lidia no puede ser tratado de manera especial.
Real Decreto 1939/2004, de 27 de septiembre, por el que se regula la calificación sanitaria de las ganaderías de reses de lidia y el movimiento de los animales pertenecientes a éstas.
En el programa nacional de erradicación de tuberculosis bovina presentado por España en el año 2010, se dice:
"El bovino de carne se explota en su mayoría en regiones en general caracterizadas por una orografía desfavorable, que condiciona el sistema de explotación y de manejo de los animales, con explotaciones de ganado bovino en régimen extensivo constituido principalmente por razas autóctonas (incluida la lidia) sometidas a un régimen de pastoreo en común en zonas de difícil acceso y en determinadas zonas compartiendo explotación con otras especies, en especial el ganado caprino. La convivencia con la fauna silvestre, posible reservorio de la enfermedad, es otro factor condicionante que vulnera la óptima evolución del programa de erradicación, habiéndose aislado M. bovis en jabalí, ciervo o corzo".
"Será obligatorio el sacrificio de los reaccionantes positivos con indemnización. Siempre que exista un grave riesgo para la salud pública u otra razón de índole sanitaria, a criterio de las autoridades competentes, se podrá ampliar el sacrificio, procediendo a realizar el vaciado sanitario de la explotación".
"Si por parte de los SVO se identifica como reservorio o fuente de infección una especie de fauna silvestre o cinegética que cohabita con el ganado en la misma explotación, los SVO junto con el titular de la explotación y las autoridades competentes en Medio Ambiente, acordarán un plan integral que permita controlar la transmisión y limitar el contacto entre el ganado y la fauna silvestre, incluyendo la separación de las dos poblaciones cuando sea posible o limitando la densidad de las especies cinegéticas en la explotación (sacrificios selectivos, no aporte de alimentación suplementaria…). Estas medidas cumplen con la recomendación nº 2 del subgrupo de la tuberculosis bovina de la Task- Force 2007".
"Los animales reaccionantes positivos son enviados a mataderos autorizados para este fin, y la utilización de las carnes para consumo humano se realizará de acuerdo con lo dispuesto en el Reglamento 853/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, por el que se establecen normas específicas de higiene en los alimentos de origen animal".
"Si el sacrificio se realiza en matadero, se podrá proceder a la utilización de las carnes para el consumo humano, siempre de acuerdo con lo dispuesto en los Reglamentos 853/2004 y 854/2004".
"Las vacunas y planes de vacunación no son aplicables".
"La reposición de animales en aquellas explotaciones que hayan sido objeto de sacrificio obligatorio en aplicación de este Programa de Erradicación, sólo podrá realizarse después de que los bovinos de más de seis semanas que queden en la explotación hayan presentado un resultado favorable en, al menos un examen de investigación de tuberculosis".
El Real Decreto 1743/2005 de 9 de diciembre, establece los baremos de indemnización por sacrificio obligatorio de los animales objeto de los programas nacionales de erradicación de enfermedades. Se exceptúan los animales de unidades de cebo.
Las comunidades autónomas con una alta prevalencia de tuberculosis son: Andalucía, Cantabria, Castilla La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Madrid, y Murcia. Esto es lógico dado que en ellas asientan la mayoría de las ganaderias de carne en extensivo, incluidas la de ganado de lidia.
Año 2008: En primer lugar figuran el número de rebaños infectados, y en segundo lugar el de animales infectados.
Andalucía:
Nº de rebaños infectados 393
Nº de animales infectados 6879
Castilla La Mancha
Nº de rebaños infectados 260
Nº de animales infectados 4984
Castilla y León
Nº de rebaños infectados 546
Nº de animales infectados 4614
Extremadura
Nº de rebaños infectados 331
Nº de animales infectados 3359
Cantabria
Nº de rebaños infectados 130
Nº de animales infectados 1288
En cuanto al testaje de especies salvajes, los resultados que arroja el programa no pueden ser tenidos en cuenta por la escasa cantidad de muestras obtenidas, aunque, entre los animales en que se ha realizado, el jabalí parace ser el mayor reservorio.
Como alternativa a la escopeta se postula la posibilidad de vacunar con dosis bajas de vacuna BCG (bacilo de Billé de Colmette y Guérin), que parece proteger frente a tuberculosis al ganado y a los cérvidos en cautividad.
Podemos pensar que la vacunación de animales salvajes puede llegar a ser una buena medida, junto con la adecuada separación de las poblaciones domésticas de las salvajes.
El coste del programa previsto para la erradicación de la tuberculosis durante el año 2010 se eleva a 27 millones y medio de euros de los que han sido solicitados a la UE, 7.5 millones. El capítulo de indemnizaciones a los ganaderos supone 2.700.000 euros, de los que 1.400.000 correrán a cargo de la UE.
Reportaje sobre el saneamiento de una ganadería de lidia, exenta de tuberculosis.
Aquí tenemos otra ganadería de lidia que dio positivo a tuberculosis en Andalucia, aunque en el estudio se cuestionan las pruebas realizadas, ya que parece que se da una alta incidencia de falsos positivos. No soy un experto en la materia, pero por lo visto hasta ahora, me parece bastante difícil que se den tantos errores diagnósticos. El artículo está firmado por un ingeniero agrónomo que al mismo tiempo es ganadero.
Como siempre hay que echar la culpa al empedrado, en este caso a la fauna silvestre, en un artículo publicado en abril de 2009, se podía leer:
"Sin embargo, pese a los programas aplicados y al tiempo transcurrido desde su implantación, lo cierto que la tuberculosis no ha podido ser erradicada en una gran parte de las ganaderías españolas por una razón fundamental: porque la fuente de contagio no está en la propia ganadería, sino que son otros animales salvajes, muchos de ellos especies protegidas, los que transmiten la enfermedad al ganado".
Una vez más, el artículo lo firma un ingeniero agrónomo y ganadero.
Otra explicación, que podría es totalmente opuesta a la anterior sería la siguiente:
"La caza mayor es un grandísimo negocio en algunas regiones españolas, especialmente en Castilla-La Mancha, Andalucía y Extremadura. Para mantener la gran demanda de trofeos, las fincas de caza realizan intensísimas medidas de gestión para conseguir mantener densidades que el medio por sí mismo no soportaría. Estas medidas consisten, básicamente, en ofrecer alimentación y agua de manera suplementaria. Así se consiguen densidades de hasta 30 ciervos por hectárea. Estas densidades y, sobre todo, la agregación de los animales entorno a comederos y bebederos, facilita enormemente el la transmisión de la enfermedad".
Por aclarar un poco los conceptos, aquí podéis leer un interesante estudio, realizado por el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) sobre la Paratuberculosis (ojo, que nada tiene que ver con la tuberculosis, salvo que el agente causal es igualmente un mycobacterium, el avium, subespecie paratuberculosis). En este estudio, y dado que la fauna salvaje parece ser un importante reservorio de la enfermedad, se realizó un importante muestrero en este tipo de animales. Los resultados fueron bastante concluyentes: de 375 animales silvestres analizados, tan sólo dos, un gamo y un jabalí dieron positivo. Por si esto no fuera poco, debéis saber que, la tuberculosis se contagia por vía aerógena, y por ingestión de alimentos contaminados por Mycobacterium, mientras que la paratuberculosis se transmite, además, por vía oral, fecal.
Los terneros contraen la tuberculosis por ingestión de leche de las madres afectadas de tuberculosis mamaria.
En este estudio sobre la Tuberculosis y la Fauna Salvaje, se pueden sacar interesantes conclusiones.
Es importante apuntar que comunidades como la valenciana y la catalana, que en el año 2000 presentaban una incidencia alta, ahora la presentan muy baja. ¿Por qué en unas comunidades los programas han funcionado y en otras no?
En las preguntas y respuestas que se dan en esta entrevista, puede que haya algo de luz sobre esta cuestión:
No hay ahora mismo pautas establecidas, pero si detectas un brote lo primero que hay que saber es porqué ha aparecido aquel brote.
En el caso nuestro era por unas vacas, una explotación extensiva de toros de Lidia, que no estaban adecuadamente saneados. Entonces, de ahí saltó al jabalí y ahora circulan dentro del la población de estos animales, y no se sabe, debido a que es algo nuevo a nivel europeo y a nivel de España las repercusiones que esto puede acarrear.
Hasta ahora se han eliminado las vacas y seguimos trabajando y recogiendo muestras del jabalí, pero no sabemos lo que va a pasar, si va a disminuir la prevalencia en el jabalí al quitar a las vacas o se va a mantener en el jabalí y como las vacas dentro de un año volverán a entrar, sabremos si vuelve a trasmitirse.
Entonces, tenemos un modelo ahora mismo muy interesante, además de ser en un medio natural, para estudiar la tuberculosis en la fauna salvaje, es el único modelo así que hay ahora en Europa.
Si los animales están infectados y son reservorios se está planteando ahora mismo en el centro de España, con la problemática tan grande que hay, hacer una normativa que no permita en la misma finca criar domésticos con salvajes.
La tuberculosis es un problema gravísimo que hay que intentar eliminar, tenemos uno de los mayores focos de tuberculosis de Europa en España, concretamente en el centro y sur de España, refiriéndonos a salvajes, y esto es por un problema de gestión que no lo tienen en otros sitios. Por ejemplo, los grandes cercados, las fincas donde conviven domésticos y salvajes y donde los ciclos se cierran.
Además hay un movimiento de animales que no hay quien lo controle: de una finca se llevan animales a otro lugar con lo cual sin un seguimiento sanitario están llevando la tuberculosis a otros sitios. Se trata de un descontrol sanitario total que ha llevado a esta situación.
Hay que poner en marcha alguna medida, lo único que puedes hacer es eliminar animales cuando hay prevalencias de un 50 ‐ 60%. Primero tienes que quitar los animales enfermos, esto es básico. Luego puedes separar domésticos de salvajes y en los salvajes hacer seguimientos en cacerías, establecer prevalencias e incentivar un poco la cacería para disminuir la población enferma.
Aquí haré un par de puntualizaciones: habrá que saber cuántos ganaderos de lidia dedican sus explotaciones a cotos de caza, y la segunda: cómo saber si al animal silvestre que se le va a pegar un tiro está enfermo o no de tuberculosis, aún entendiendo que se trata de reducir el número de animales por hectárea.
Independientemente de esto, es fundamental que el tránsito de animales sea adecuadamente controlado por las autoridades sanitarias.
Entre la fauna autóctona susceptible de ser infectada por el Mycobacterium bovis, se encuentran: ciervo, corzo, gamo, lobo, cabra montés, muflon, rebeco, venado y jabalí. El mycobacterium avium, también es susceptible de infectar, entre otros, a los bóvidos.
En un pequeño estudio realizado en Andalucia en el año 2006, sobre incidencia de Tuberculosis en animales salvajes, se obtuvieron los siguientes resultados:
Ciervos analizados 135 Positivos 27
Gamos analizados 78 Positivos 14
Jabalíes analizados 47 Positivos 2
Se sabe que la susceptibilidad es más elevada en animales inmunodeprimidos, con estado nutricional deficiente, o con patologías concurrentes.
En el noveno Congreso Mundial sobre el Toro de Lidia, los veterinarios presentes hicieron sus "interesadas" aportaciones.
Antonio Pina Fonseca: el titular de la dirección general de veterinaria en Portugal, expuso una situación favorable en este país por “el enorme interés que despierta y los esfuerzos que se vienen realizando”. Indicó que “la tuberculosis es una enfermedad del medio ambiente y de combate difícil, que exige un protocolo de actuación complejo. Se refirió también a de un nuevo término “bioseguridad de las explotaciones” que consiste en utilizar todas las medidas posibles para evitar que las enfermedades entren en las mismas.
Manuel Sanes: el profesor de la Universidad de Murcia presentó un dato alarmante y revelador de los problemas de erradicación de estas enfermedades “de 50 animales chequeados, el 30% dieron positivo a las pruebas de tuberculosis”, expuso la necesidad que “las Administraciones deben dar otro trato a las explotaciones”.
José Ignacio García: el secretario general de la Asociación de Ganaderías de Lidia lanzó una sugerencia al represente luso la posibilidad de crear un estatus sanitario especial para algunas ganaderías que cohabitan con otras especies para evitar la desaparición de una diversidad genética.
Isabel Carpio: concluyó diciendo que “la solución de la enfermedad está en combatir la enfermedad contando con la implicación del sector y contando con los métodos de diagnóstico adecuados, con una actuación eficaz sobre la fauna silvestre”.
Esperemos que la actuación eficaz sobre la fauna silvestre no consista en acabar en ella para que la tuberculosis sea erradicada de las ganaderías de lidia. ¿Qué otra actuación eficaz es posible?
Si a los ganaderos de toro de lidia se les llena la boca con la defensa de la biodiversidad, ¿cómo es posible que pidan la aniquilación de la fauna salvaje que vive cerca o dentro de sus explotaciones?
¿Debemos dar prioridad a un animal doméstico antes que a un animal salvaje? Es evidente que no.
La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria, publicaba un interesante estudio sobre este tema en el año 2009.
La presencia de Tuberculosis en jabalíes se sitúa en España, según la zona, entre el 1-52%, mientras que en cérvidos es del 1.74-23%.
Aquí os dejo un interesante apunte sobre la actualidad de la ganadería en Andalucía, y sobre el ganado de lidia, en el que se puede leer:
"Actualmente, la raza de lidia tiene unos altos excedentes de animales, al haber superado ampliamente la oferta a la demanda de reses para su uso en los diferentes tipos y categorías de espectáculos taurinos. Por ello, un porcentaje aproximado del 35 por 100 de las vacas de vientre están siendo cubiertas por sementales de aptitud cárnica (preferentemente de raza limusina), destinándose al sacrificio la totalidad de los machos y empleándose como reproductoras muchas de las hembras cruzadas, lo que puede llevar a reproducir los errores que antes hemos mencionado con respecto a las razas autóctonas. Por otra parte, el escaso formato corporal de la raza de lidia no permite obtener terneros que alcancen, en los cebaderos, los índices de crecimiento y transformación que son requeridos desde el punto de vista de la rentabilidad, por lo que estos animales deben ser objeto de controles que permitan establecer el peso al que deben sacrificarse, rendimientos, etc.
El hecho de que las vacas de lidia dispongan de derechos para la concesión de la prima a las vacas nodrizas (en condiciones análogas a las que pertenecen a razas de “no ordeño”), junto a un aumento coyuntural de la demanda de reses de lidia y a los menores requerimientos nutritivos de la raza, han propiciado un incremento elevado de éstas que, superando ampliamente los requerimientos taurinos, obliga a sus propietarios, cuyo número también se ha visto espectacularmente incrementado, a buscar un destino de sacrificio en matadero, que nunca ha sido ni debiera ser objeto de crianza de la raza".
Aunque debo suponer que si has llegado hasta aquí, habrás sacado tus propias conclusiones, podemos decir que los encastes desaparecidos, en opinión de los aficionados, lo han sido por la presencia de la tuberculosis en las explotaciones en que asentaban, y porque los ejemplares de dicha ganadería no eran muy apecetibles para los toreros, que al fin y al cabo, son los que mandan.
Además, parece evidente que son más de una las ganaderías que tienen este problema, como se puede concluir de la información expuesta, y especialmente de las declaraciones de algunos veterinarios. Es una pena que en las tablas estadísticas no se separe al ganado de lidia del resto de los bóvidos, lo que daría una idea clara del número de explotaciones y de individuos afectados.
Por la información que he contrastado, el echar la culpa de todo a la fauna salvaje o silvestre no es de recibo, y más con el aporte de datos sobre otra enfermedad que afecta de manera importante al toro de lidia junto a la tuberculosis y que es la "lengua azul" o paratuberculosis, y cuya incidencia en la fauna, que actuaría como reservorio, no parece ser demasiado alta. No hay que olvidar que son numerosos los casos en que ambas enfermedades se dan al mismo tiempo en la misma explotación.
También queda claro que es ganado doméstico el que introduce la enfermedad en los espacios naturales, saltando de éste al animal salvaje.
Y por último, y aunque no fuera así, si tenemos que elegir entre un tipo u otro de animales, está claro con cuales debemos quedarnos.
Y para terminar, recientemente han sido publicadas las conclusiones del Ministerio de Medio Ambiente de las Jornadas de debate de la erradicación de la Tuberculosis Bovina, en donde se incide de nuevo en lo apuntado anteriormente.
http://cavicornio.blogspot.com/2010/11/de-tuberculosis-ganado-de-lidia-y-fauna.html
Sirvan como introducción a esta entrada, unos párrafos encontrados en la página del Patronato del Toro de la Vega:
"Los toros no saben que a su interés conviene la más completa soledad. Nada de animalitos del bosque pululando cercados porque ciervos, jabalíes, pajarracos varios etc .. pueden ser vectores de enfermedades. Precisamente se comentaba en Extremadura que el exceso de ciervos y jabalíes habitantes del parque natural de Monfragüe, ha contagiado la tuberculosis al ganado manso y bravo colindante. 18.000 Has. contienen 14.000 ciervos campando a sus anchas dentro y fuera del parque; a esos no hay quien les vacune y dispersan la enfermedad invadiendo el entorno próximo. Si los propietarios tiran de escopeta se les cae el pelo, si no, se ven impotentes ante el avance del bacilo; mientras los sesudos ecologistas proponen soluciones tales como ... introducir el lobo!, ese paraíso llamado Zamarril, donde pastan los últimos Contreras, va cayendo poco a poco. Qué charlotada!".
Algunos medios de comunicación taurinos, se hacían eco la semana pasada de la desaparición de una ganadería histórica, los "patasblancas" de Sánchez Cobaleda. Tras la lectura de unas declaraciones del propietario de dicha ganadería, no me quedaba clara la razón por la que se producía tan luctuoso acontecimiento. Es curioso que los taurinos lo envuelvan casi todo en un halo de misterio cuando la realidad de los hechos perjudica su negocio.
En abril de 2010, y en una página taurina, aparecía un curioso artículo sobre este hierro, en el que se podía leer:
"En resumen, estos son algunos de los logros actuales de los toros de Sánchez Cobaleda, una de las ganaderías con más solera del Campo Charro y un encaste único que está en peligro de extinción por culpa de las administraciones, con los múltiples sacrificios a los que someten a estas vacadas tan reducidas, y por culpa de los toreros que huyen de cosas DISTINTAS, toros simplemente diferentes".
Como es evidente, continua el misterio, ya que no se explica la razón por la que las administraciones ordenan el sacrificio de los animales o dicho de otro modo, proceden al saneamiento de una explotación ganadera cuyos ejemplares presentan una enfermedad que, casi con toda seguridad, será transmisible al hombre (zoonosis) y a otras especies animales.
Recopilando información sobre los hechos, continúan las incógnitas sin despejar. La página de la radio televisión de Castilla La Mancha, habla del sacrificio a manos de los matarifes de 600 reses pertenecientes a los Sánchez Cobaleda y a los "santacoloma" de Terrubias, que al parecer compartían pastos. En la reseña sobre la noticia que aparece en la página de la COPE, se explica que los animales sacrificados han sido las hembras y los sementales, mientras que los machos nacidos en los cuatro últimos años (desde cuatreños a añojos), están libres de peligro en una explotación en tierras extremeñas. Una vez que estos animales sean lidiados, o utilizados en otros espectáculos taurinos, habrá desaparecido el encaste Vega-Villar. De hecho, este año, se han lidiado toros de la ganadería.
Una extensa descripción de la ganadería, aparece en la página de el Patronato de El Toro de la Vega, ya que, en el año 2004, un toro de este encaste, de la ganadería de Barcial, propiedad de Arturo Cobaleda González, fue alanceado en Tordesillas. Otra extensa reseña del encaste y de su historia se puede leer aquí
El ocultismo informativo se hace aún más patente en la página de la Unión de Criadores de Toros de Lidia, asociación a la que pertenecen las ganaderías.
Algunas fotos relacionadas con la ganadería
Después de dar unas cuantas vueltas a San Google, se confirma la sospecha. Esta ganadería y estoy seguro que algunas más, están afectadas de tuberculosis, que no de "tuberculina" como dice este taurino en su blog.
En el año 2009, se celebró una Jornada de "Actualización de la Tuberculosis Bovina". Allí se destacó la actual importancia del reservorio silvestre, que preocupa especialmente a los veterinarios, dado el carácter extensivo y particular manejo que requiere el toro de lidia.
Lo cierto es que la erradicación de la tuberculosis constituye una prioridad esencial, tanto para la protección de la salud pública como para el buen funcionamiento del mercado intracomunitario de animales vivos y sus productos y para el aumento de la productividad ganadera. Es evidente, que pese a las quejas de los taurinos, y de las consecuencias que la desaparición de determinadas ganaderías pueda suponer para su afición, el toro de lidia no puede ser tratado de manera especial.
Real Decreto 1939/2004, de 27 de septiembre, por el que se regula la calificación sanitaria de las ganaderías de reses de lidia y el movimiento de los animales pertenecientes a éstas.
En el programa nacional de erradicación de tuberculosis bovina presentado por España en el año 2010, se dice:
"El bovino de carne se explota en su mayoría en regiones en general caracterizadas por una orografía desfavorable, que condiciona el sistema de explotación y de manejo de los animales, con explotaciones de ganado bovino en régimen extensivo constituido principalmente por razas autóctonas (incluida la lidia) sometidas a un régimen de pastoreo en común en zonas de difícil acceso y en determinadas zonas compartiendo explotación con otras especies, en especial el ganado caprino. La convivencia con la fauna silvestre, posible reservorio de la enfermedad, es otro factor condicionante que vulnera la óptima evolución del programa de erradicación, habiéndose aislado M. bovis en jabalí, ciervo o corzo".
"Será obligatorio el sacrificio de los reaccionantes positivos con indemnización. Siempre que exista un grave riesgo para la salud pública u otra razón de índole sanitaria, a criterio de las autoridades competentes, se podrá ampliar el sacrificio, procediendo a realizar el vaciado sanitario de la explotación".
"Si por parte de los SVO se identifica como reservorio o fuente de infección una especie de fauna silvestre o cinegética que cohabita con el ganado en la misma explotación, los SVO junto con el titular de la explotación y las autoridades competentes en Medio Ambiente, acordarán un plan integral que permita controlar la transmisión y limitar el contacto entre el ganado y la fauna silvestre, incluyendo la separación de las dos poblaciones cuando sea posible o limitando la densidad de las especies cinegéticas en la explotación (sacrificios selectivos, no aporte de alimentación suplementaria…). Estas medidas cumplen con la recomendación nº 2 del subgrupo de la tuberculosis bovina de la Task- Force 2007".
"Los animales reaccionantes positivos son enviados a mataderos autorizados para este fin, y la utilización de las carnes para consumo humano se realizará de acuerdo con lo dispuesto en el Reglamento 853/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, por el que se establecen normas específicas de higiene en los alimentos de origen animal".
"Si el sacrificio se realiza en matadero, se podrá proceder a la utilización de las carnes para el consumo humano, siempre de acuerdo con lo dispuesto en los Reglamentos 853/2004 y 854/2004".
"Las vacunas y planes de vacunación no son aplicables".
"La reposición de animales en aquellas explotaciones que hayan sido objeto de sacrificio obligatorio en aplicación de este Programa de Erradicación, sólo podrá realizarse después de que los bovinos de más de seis semanas que queden en la explotación hayan presentado un resultado favorable en, al menos un examen de investigación de tuberculosis".
El Real Decreto 1743/2005 de 9 de diciembre, establece los baremos de indemnización por sacrificio obligatorio de los animales objeto de los programas nacionales de erradicación de enfermedades. Se exceptúan los animales de unidades de cebo.
Las comunidades autónomas con una alta prevalencia de tuberculosis son: Andalucía, Cantabria, Castilla La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Madrid, y Murcia. Esto es lógico dado que en ellas asientan la mayoría de las ganaderias de carne en extensivo, incluidas la de ganado de lidia.
Año 2008: En primer lugar figuran el número de rebaños infectados, y en segundo lugar el de animales infectados.
Andalucía:
Nº de rebaños infectados 393
Nº de animales infectados 6879
Castilla La Mancha
Nº de rebaños infectados 260
Nº de animales infectados 4984
Castilla y León
Nº de rebaños infectados 546
Nº de animales infectados 4614
Extremadura
Nº de rebaños infectados 331
Nº de animales infectados 3359
Cantabria
Nº de rebaños infectados 130
Nº de animales infectados 1288
En cuanto al testaje de especies salvajes, los resultados que arroja el programa no pueden ser tenidos en cuenta por la escasa cantidad de muestras obtenidas, aunque, entre los animales en que se ha realizado, el jabalí parace ser el mayor reservorio.
Como alternativa a la escopeta se postula la posibilidad de vacunar con dosis bajas de vacuna BCG (bacilo de Billé de Colmette y Guérin), que parece proteger frente a tuberculosis al ganado y a los cérvidos en cautividad.
Podemos pensar que la vacunación de animales salvajes puede llegar a ser una buena medida, junto con la adecuada separación de las poblaciones domésticas de las salvajes.
El coste del programa previsto para la erradicación de la tuberculosis durante el año 2010 se eleva a 27 millones y medio de euros de los que han sido solicitados a la UE, 7.5 millones. El capítulo de indemnizaciones a los ganaderos supone 2.700.000 euros, de los que 1.400.000 correrán a cargo de la UE.
Reportaje sobre el saneamiento de una ganadería de lidia, exenta de tuberculosis.
Aquí tenemos otra ganadería de lidia que dio positivo a tuberculosis en Andalucia, aunque en el estudio se cuestionan las pruebas realizadas, ya que parece que se da una alta incidencia de falsos positivos. No soy un experto en la materia, pero por lo visto hasta ahora, me parece bastante difícil que se den tantos errores diagnósticos. El artículo está firmado por un ingeniero agrónomo que al mismo tiempo es ganadero.
Como siempre hay que echar la culpa al empedrado, en este caso a la fauna silvestre, en un artículo publicado en abril de 2009, se podía leer:
"Sin embargo, pese a los programas aplicados y al tiempo transcurrido desde su implantación, lo cierto que la tuberculosis no ha podido ser erradicada en una gran parte de las ganaderías españolas por una razón fundamental: porque la fuente de contagio no está en la propia ganadería, sino que son otros animales salvajes, muchos de ellos especies protegidas, los que transmiten la enfermedad al ganado".
Una vez más, el artículo lo firma un ingeniero agrónomo y ganadero.
Otra explicación, que podría es totalmente opuesta a la anterior sería la siguiente:
"La caza mayor es un grandísimo negocio en algunas regiones españolas, especialmente en Castilla-La Mancha, Andalucía y Extremadura. Para mantener la gran demanda de trofeos, las fincas de caza realizan intensísimas medidas de gestión para conseguir mantener densidades que el medio por sí mismo no soportaría. Estas medidas consisten, básicamente, en ofrecer alimentación y agua de manera suplementaria. Así se consiguen densidades de hasta 30 ciervos por hectárea. Estas densidades y, sobre todo, la agregación de los animales entorno a comederos y bebederos, facilita enormemente el la transmisión de la enfermedad".
Por aclarar un poco los conceptos, aquí podéis leer un interesante estudio, realizado por el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) sobre la Paratuberculosis (ojo, que nada tiene que ver con la tuberculosis, salvo que el agente causal es igualmente un mycobacterium, el avium, subespecie paratuberculosis). En este estudio, y dado que la fauna salvaje parece ser un importante reservorio de la enfermedad, se realizó un importante muestrero en este tipo de animales. Los resultados fueron bastante concluyentes: de 375 animales silvestres analizados, tan sólo dos, un gamo y un jabalí dieron positivo. Por si esto no fuera poco, debéis saber que, la tuberculosis se contagia por vía aerógena, y por ingestión de alimentos contaminados por Mycobacterium, mientras que la paratuberculosis se transmite, además, por vía oral, fecal.
Los terneros contraen la tuberculosis por ingestión de leche de las madres afectadas de tuberculosis mamaria.
En este estudio sobre la Tuberculosis y la Fauna Salvaje, se pueden sacar interesantes conclusiones.
Es importante apuntar que comunidades como la valenciana y la catalana, que en el año 2000 presentaban una incidencia alta, ahora la presentan muy baja. ¿Por qué en unas comunidades los programas han funcionado y en otras no?
En las preguntas y respuestas que se dan en esta entrevista, puede que haya algo de luz sobre esta cuestión:
No hay ahora mismo pautas establecidas, pero si detectas un brote lo primero que hay que saber es porqué ha aparecido aquel brote.
En el caso nuestro era por unas vacas, una explotación extensiva de toros de Lidia, que no estaban adecuadamente saneados. Entonces, de ahí saltó al jabalí y ahora circulan dentro del la población de estos animales, y no se sabe, debido a que es algo nuevo a nivel europeo y a nivel de España las repercusiones que esto puede acarrear.
Hasta ahora se han eliminado las vacas y seguimos trabajando y recogiendo muestras del jabalí, pero no sabemos lo que va a pasar, si va a disminuir la prevalencia en el jabalí al quitar a las vacas o se va a mantener en el jabalí y como las vacas dentro de un año volverán a entrar, sabremos si vuelve a trasmitirse.
Entonces, tenemos un modelo ahora mismo muy interesante, además de ser en un medio natural, para estudiar la tuberculosis en la fauna salvaje, es el único modelo así que hay ahora en Europa.
Si los animales están infectados y son reservorios se está planteando ahora mismo en el centro de España, con la problemática tan grande que hay, hacer una normativa que no permita en la misma finca criar domésticos con salvajes.
La tuberculosis es un problema gravísimo que hay que intentar eliminar, tenemos uno de los mayores focos de tuberculosis de Europa en España, concretamente en el centro y sur de España, refiriéndonos a salvajes, y esto es por un problema de gestión que no lo tienen en otros sitios. Por ejemplo, los grandes cercados, las fincas donde conviven domésticos y salvajes y donde los ciclos se cierran.
Además hay un movimiento de animales que no hay quien lo controle: de una finca se llevan animales a otro lugar con lo cual sin un seguimiento sanitario están llevando la tuberculosis a otros sitios. Se trata de un descontrol sanitario total que ha llevado a esta situación.
Hay que poner en marcha alguna medida, lo único que puedes hacer es eliminar animales cuando hay prevalencias de un 50 ‐ 60%. Primero tienes que quitar los animales enfermos, esto es básico. Luego puedes separar domésticos de salvajes y en los salvajes hacer seguimientos en cacerías, establecer prevalencias e incentivar un poco la cacería para disminuir la población enferma.
Aquí haré un par de puntualizaciones: habrá que saber cuántos ganaderos de lidia dedican sus explotaciones a cotos de caza, y la segunda: cómo saber si al animal silvestre que se le va a pegar un tiro está enfermo o no de tuberculosis, aún entendiendo que se trata de reducir el número de animales por hectárea.
Independientemente de esto, es fundamental que el tránsito de animales sea adecuadamente controlado por las autoridades sanitarias.
Entre la fauna autóctona susceptible de ser infectada por el Mycobacterium bovis, se encuentran: ciervo, corzo, gamo, lobo, cabra montés, muflon, rebeco, venado y jabalí. El mycobacterium avium, también es susceptible de infectar, entre otros, a los bóvidos.
En un pequeño estudio realizado en Andalucia en el año 2006, sobre incidencia de Tuberculosis en animales salvajes, se obtuvieron los siguientes resultados:
Ciervos analizados 135 Positivos 27
Gamos analizados 78 Positivos 14
Jabalíes analizados 47 Positivos 2
Se sabe que la susceptibilidad es más elevada en animales inmunodeprimidos, con estado nutricional deficiente, o con patologías concurrentes.
En el noveno Congreso Mundial sobre el Toro de Lidia, los veterinarios presentes hicieron sus "interesadas" aportaciones.
Antonio Pina Fonseca: el titular de la dirección general de veterinaria en Portugal, expuso una situación favorable en este país por “el enorme interés que despierta y los esfuerzos que se vienen realizando”. Indicó que “la tuberculosis es una enfermedad del medio ambiente y de combate difícil, que exige un protocolo de actuación complejo. Se refirió también a de un nuevo término “bioseguridad de las explotaciones” que consiste en utilizar todas las medidas posibles para evitar que las enfermedades entren en las mismas.
Manuel Sanes: el profesor de la Universidad de Murcia presentó un dato alarmante y revelador de los problemas de erradicación de estas enfermedades “de 50 animales chequeados, el 30% dieron positivo a las pruebas de tuberculosis”, expuso la necesidad que “las Administraciones deben dar otro trato a las explotaciones”.
José Ignacio García: el secretario general de la Asociación de Ganaderías de Lidia lanzó una sugerencia al represente luso la posibilidad de crear un estatus sanitario especial para algunas ganaderías que cohabitan con otras especies para evitar la desaparición de una diversidad genética.
Isabel Carpio: concluyó diciendo que “la solución de la enfermedad está en combatir la enfermedad contando con la implicación del sector y contando con los métodos de diagnóstico adecuados, con una actuación eficaz sobre la fauna silvestre”.
Esperemos que la actuación eficaz sobre la fauna silvestre no consista en acabar en ella para que la tuberculosis sea erradicada de las ganaderías de lidia. ¿Qué otra actuación eficaz es posible?
Si a los ganaderos de toro de lidia se les llena la boca con la defensa de la biodiversidad, ¿cómo es posible que pidan la aniquilación de la fauna salvaje que vive cerca o dentro de sus explotaciones?
¿Debemos dar prioridad a un animal doméstico antes que a un animal salvaje? Es evidente que no.
La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria, publicaba un interesante estudio sobre este tema en el año 2009.
La presencia de Tuberculosis en jabalíes se sitúa en España, según la zona, entre el 1-52%, mientras que en cérvidos es del 1.74-23%.
Aquí os dejo un interesante apunte sobre la actualidad de la ganadería en Andalucía, y sobre el ganado de lidia, en el que se puede leer:
"Actualmente, la raza de lidia tiene unos altos excedentes de animales, al haber superado ampliamente la oferta a la demanda de reses para su uso en los diferentes tipos y categorías de espectáculos taurinos. Por ello, un porcentaje aproximado del 35 por 100 de las vacas de vientre están siendo cubiertas por sementales de aptitud cárnica (preferentemente de raza limusina), destinándose al sacrificio la totalidad de los machos y empleándose como reproductoras muchas de las hembras cruzadas, lo que puede llevar a reproducir los errores que antes hemos mencionado con respecto a las razas autóctonas. Por otra parte, el escaso formato corporal de la raza de lidia no permite obtener terneros que alcancen, en los cebaderos, los índices de crecimiento y transformación que son requeridos desde el punto de vista de la rentabilidad, por lo que estos animales deben ser objeto de controles que permitan establecer el peso al que deben sacrificarse, rendimientos, etc.
El hecho de que las vacas de lidia dispongan de derechos para la concesión de la prima a las vacas nodrizas (en condiciones análogas a las que pertenecen a razas de “no ordeño”), junto a un aumento coyuntural de la demanda de reses de lidia y a los menores requerimientos nutritivos de la raza, han propiciado un incremento elevado de éstas que, superando ampliamente los requerimientos taurinos, obliga a sus propietarios, cuyo número también se ha visto espectacularmente incrementado, a buscar un destino de sacrificio en matadero, que nunca ha sido ni debiera ser objeto de crianza de la raza".
Aunque debo suponer que si has llegado hasta aquí, habrás sacado tus propias conclusiones, podemos decir que los encastes desaparecidos, en opinión de los aficionados, lo han sido por la presencia de la tuberculosis en las explotaciones en que asentaban, y porque los ejemplares de dicha ganadería no eran muy apecetibles para los toreros, que al fin y al cabo, son los que mandan.
Además, parece evidente que son más de una las ganaderías que tienen este problema, como se puede concluir de la información expuesta, y especialmente de las declaraciones de algunos veterinarios. Es una pena que en las tablas estadísticas no se separe al ganado de lidia del resto de los bóvidos, lo que daría una idea clara del número de explotaciones y de individuos afectados.
Por la información que he contrastado, el echar la culpa de todo a la fauna salvaje o silvestre no es de recibo, y más con el aporte de datos sobre otra enfermedad que afecta de manera importante al toro de lidia junto a la tuberculosis y que es la "lengua azul" o paratuberculosis, y cuya incidencia en la fauna, que actuaría como reservorio, no parece ser demasiado alta. No hay que olvidar que son numerosos los casos en que ambas enfermedades se dan al mismo tiempo en la misma explotación.
También queda claro que es ganado doméstico el que introduce la enfermedad en los espacios naturales, saltando de éste al animal salvaje.
Y por último, y aunque no fuera así, si tenemos que elegir entre un tipo u otro de animales, está claro con cuales debemos quedarnos.
Y para terminar, recientemente han sido publicadas las conclusiones del Ministerio de Medio Ambiente de las Jornadas de debate de la erradicación de la Tuberculosis Bovina, en donde se incide de nuevo en lo apuntado anteriormente.
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